Muska Böreği Tarifi

Geçen pazartesi denediğim Resimdeki gibi ye beni diyen bu muska börekleri size özel…
Malzemeler
4 yaprak yufka
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
3 adet yumurta
1 orta boy patates
2 adet havuç
250 gr bezelye
3 adet tavuk baget
Tuz ve karabiber
Tarifim
İç malzemeyi yapmak için tavuk bagetleri bir tencerede haşlıyoruz. Havuç ve patatesleri küp küp doğrayıp onları da ayrı bir tencerede haşlıyoruz. Haşlanan tavukları küçük parçalara ayırıyoruz havuç, patates, bezelye ile harmanlayıp tuzunu karabiberini katıyoruz. Yufkanın sosunu hazırlamak için bir kasede yumurtaları, sütü, yoğurdu ve sıvıyağı iyice karıştırıyoruz.

Yufkamızı serip hazırladığımız sosu her yerine gelecek şekilde sürüyoruz sonra diğer yufkayı üzerine serip onu da sosladıktan sonra 8 cm aralıklarla kesiyoruz ve uzun uzun şeritler elde ediyoruz. Uç kısımlarına hazırladığımız harcı koyuyoruz. Fındık büyüklüğünde tereyağını da ekleyip çaprazlama muska şeklinde sarıyoruz. Hepsini bu şekilde yapıp tepsiye diziyoruz üzerine kalan sostan sürüp, fırında 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.afiyet olsun

Bu Sayfaya Gelen Aramalar:

• Börek tariflerı
• muska böreği
• Muska Böreği Tarifi
• muska nasıl yapılır
• muska börek tarifi
• muska böreği tarifi resimli
• kıymalı muska böreği
• börek muska böregi
• nuska börek tarifi
• yufkaliborek tarifi resimli
• yufkadan muska böreği tarifi
• muska seklinde borek
• resimli muska böreği tarifi
• peynirli muska böreği yapılısı
• muska börek
• muska böreği tarifi yufka
• yufkalı börek tarifleri
• RESİMLİ MUSKA BÖREK TARİFİ
• muska böreği oktay usta
• BÖREK TARİFLERİİ