Su Böreği Tarifi

05 January 2010 Yazan Börekçi Kız  

Su Böreği Tarifi

Su Böreği Tarifi
Malzemeler
2 adet yufka
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı su
150 gr. beyaz peynir
1/2 demet maydanoz

Yemeğin Tarifi
Küçük bir tepsiyi sıvı yağ ile yağlayın. Yufkaların her birini 12 parçaya ayırın.

Yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve sütü karıştırın. Ufalanmış beyaz peynire ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın. Yufkaların bir kısmını tepsiye yayın (Kalp şeklinde bir kalıp da kullanabilirsiniz). Üzerine yoğurtlu sütlü karışımdan biraz dökün. Tekrar yufka parçalarını koyun.

Yufkaların üzerine maydanozlu peynir serpin. Peynirin üzerine tekrar yufka koyup, kalan yoğurtlu sütlü karışımı dökün. Tepsinin kenarındaki yufkaları kaldırtıp, altına 1 çay bardağı sukoyun.

Böreği 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya yaklaşık yarım saat pişirin.

Bu Sayfaya Gelen Aramalar:

Yorumlar

21 Yorum yapılmış "Su Böreği Tarifi"

  1. Merve demişki 13 February 10 14:25 

    Teyzem ve annem bu böreği çok seviyorlar lütfen daha fazla tarif koyun

  2. Ceyda demişki 11 March 10 19:21 

    yaptım çok güzel oldu aynı resimdeki gibi 12 parçaya ayırdıktan sonra tepside 12 tane lezzet parçası oldu :)

  3. Hayriye demişki 23 March 10 15:40 

    Daha detaylı anlatırmısınız?

  4. Dilara demişki 05 April 10 20:43 

    börekler çok güzel çok güzel şeyler varya internette

  5. irem demişki 30 April 10 08:32 

    iki yufka az olmazmı 12 yufkadan yapsak içine ne koyacaz büyük tepsi icin nasıl yapacaz şimdiden teşekkürler
    cevabınızı bekliyorum

  6. hilal demişki 20 May 10 10:39 

    ÇÇÇOOOOOOOOOOOOKKKK GGÜÜZZEEL HHHIIIIMMMM

  7. hilal demişki 20 May 10 10:40 

    GÜZEL YAPILMASI GEREKİR

  8. hilal demişki 20 May 10 10:41 

    Su Böreği Tarifi
    Malzemeler
    2 adet yufka
    2 adet yumurta
    4 çorba kaşığı yoğurt
    1 su bardağı süt
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1/2 çay bardağı su
    150 gr. beyaz peynir
    1/2 demet maydanoz

    Yemeğin Tarifi
    Küçük bir tepsiyi sıvı yağ ile yağlayın. Yufkaların her birini 12 parçaya ayırın.

    Yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve sütü karıştırın. Ufalanmış beyaz peynire ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın. Yufkaların bir kısmını tepsiye yayın (Kalp şeklinde bir kalıp da kullanabilirsiniz). Üzerine yoğurtlu sütlü karışımdan biraz dökün. Tekrar yufka parçalarını koyun.

    Yufkaların üzerine maydanozlu peynir serpin. Peynirin üzerine tekrar yufka koyup, kalan yoğurtlu sütlü karışımı dökün. Tepsinin kenarındaki yufkaları kaldırtıp, altına 1 çay bardağı sukoyun.

    Böreği 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya yaklaşık yarım saat pişirin.

  9. ASMİN demişki 04 July 10 12:29 

    çok güzel tarifler ama biraz daha açıklayıcı yazarsanız sevinirim

  10. canan demişki 06 July 10 18:58 

    ço….kkkkk…… güzel :D

  11. SELİN demişki 06 July 10 18:59 

    :(

  12. kübra demişki 19 August 10 18:21 

    bende aynı yaptım çok güzel olmuştuuu yaaa :D :D:):)

  13. hülya tan demişki 18 October 10 12:31 

    bugün deneyeceğim umarım güzel olur :)

  14. hülya tan demişki 18 October 10 13:49 

    o zahmetli su böreklerini es geçerim bu tariften sonra.mükemmel oldu hanımlar.heğinize tavsiye ederim.ben malzemeyi 2 kat yaptım.çok güzel kabardı böreğim.teşekkür ederim tarifi paylaşan kardeşimize.

  15. ÖMÜR demişki 21 October 10 13:37 

    ya cok güzelde nası 12 parçaya ayırıcaz anlamadım biraz detaylı anlatsanız

  16. sevim çalışkaner demişki 24 October 10 15:13 

    enkısa zamandadeniyecem

  17. Beyhan demişki 03 January 11 23:59 

    Börekler çok güzel de bakıpda yapmadıkdan sonra… :D :D

  18. po demişki 08 January 11 05:22 

    harika gorunuyor bu poaçalar, ilk f1rsata yap1yorum kendim için :) çok te_ekkurler payla_1m için.

  19. fadime demişki 06 February 11 23:58 

    yemede yanında yat

  20. büşranur demişki 09 February 11 19:19 

    görüntü harikulade inşallah bizimkide böyle olur(amin)…

  21. büşranur demişki 09 February 11 19:21 

    görüntü harikulade inşallah anneminkide böyle olur(amin)…